Jste zde: / / 2016

Modrá barva

/0 Komentáře/v , /přidal

Modrá barvaModrá patří mezi primární barvy. Odstíny modré se v našich klimatických poměrech používají sice v menší míře, než v zemích více na jih. Ale i tak patří modrá ke stálicím v našich českých domácnostech. Modrá totiž vyvolává pocit něhy, oddanosti, důvěryhodnosti a i čistoty. Proto ji také používá tolik společností ve svém logu, reklamních materiálech a celé firemní identitě. Modrá navozuje atmosféru dobré komunikace (na rozdíl od barvy červené).

Modrá v interiéru

Modrá barva je určitě inspirativní, v interiéru s modrou se dobře soustředíme (často se používá v kancelářích). Modrá (stejně jako barva bílá) dokáže místnosti opticky zvětšit. Nevýhodou modré je, že ve větších plochách působí studeně. To se řeší více odstíny modré nebo kombinací s hřejivými odstíny masivního dřeva.

TIP

Modrá barva pomáhá hubnout! Vymalujte si do modra jídelnu a přesvědčete se sami, že snižuje chuť k jídlu.

U modré je dobré zmínit, že na ženy působí zcela odlišně než na muže. Ženy před ní mají větší respekt, pocit určité nadřazenosti a spojují ji tak často s vůdčí rolí a tvrdým obchodem.

 

Domácí potřeby v modré
Domácí potřeby v modré
Povlečení z modrého mikrovlákna
Povlečení z modrého mikrovlákna
Kancelářská židle s modrou opěrkou
Kancelářská židle s modrou opěrkou

Při ukládání potravin oceníte modré doplňky pro důležitý pocit čistoty.

Vodní modrá funguje jako neutrální základ. Ladí s růžovou a oranžovou. Na obrázku modré povlečení z mikrovlákna – příjemné na dotek a rychleschnoucí…

Kancelářské křeslo s modrou opěrkou. Námořnická nebo základní modř představuje klasiku, vedle které se často objevuje primární červená a bílá barva.

Obývací stěna Element s modrými částmi
Obývací stěna Element s modrými částmi
Přikrývka čalouněné postele s modrými pruhy
Přikrývka čalouněné postele s modrými pruhy

Obývací stěna element. Patří mezi sektorový nábytek, kde si jednotlivé kusy v objednávce navolíte dle vlastních představ. Materiál lakovaná MDF – vše ve vysokém lesku. Modrá se zde objevuje v tyrkysovém odstínu. Ten se řadí mezi nejsvěžejší barvy. Svěle doplňuje limetkovou.

Deka na postel s asymetrickým pruhovaným vzorem s modrou. Indigová modř paří mezi moderní odstíny.

 

Máte zkušenosti s kombinacemi barev?
Máte jiný názor?
Podělte se s námi o vaši zkušenost níže v komentářích!
Rádi publikujeme hodnotné náměty!

Červená barva

/0 Komentáře/v , /přidal

červená barvaČervená patří mezi primární barvy. Nabuzuje silné a intenzivní emoce. Je to barva lásky, vášně a sexu. V interiéru zhoršuje koncentraci, zvyšuje chuť k jídlu, velmi poutá pozornost.

Červená barva rozrušuje, aktivizuje komunikaci, ale při tom tlumí deprese. Červená patří mezi barvy slavnostní, královské, podporuje fyzickou aktivitu, dobíjí energii.

Červená se velmi dobře kombinuje s bílou, šedou, tlumená červená je ideální ke kombinaci s jinými pastelovými tóny, krémově béžovou, světle fialovou, tyrkysovou, zelenou, žlutou. V interiéru se také dobře kombinuje s dřevem, kovem a kamenem.

Červená v interiéru

Červená se objevuje v interiéru často. Díky svým vlastnostem (působí velmi intenzivně) ale spíše na doplňcích, solitérním nábytku. Pokud potřebujete červenou ve větší ploše, doporučují se spíše tlumenější tóny. Červená vůbec nepatří do dětských pokojů (zde potřebujeme děti spíše uklidnit). Problematická je i v ložnicích, kde by mělo být převážně harmonické prostředí. Červená je velmi mocná, někdy podporuje i vztek.

TIP

Velké červené plochy je třeba zklidnit světlými odstíny nebo dřevodekorem. V malých místnostech a pokojích s nedostatkem světla se vyvarujte tmavých odstínů. Červená patří mezi stálice a jejich volbou nic nepokazíte. Je však třeba si dát pozor na množství. Ve velké míře mohou interiéru uškodit a vnést neklid.

 

Rajčatová červená dobře doplňuje žluté a oranžové odstíny a ladí i k šedé neutrální..
Rajčatová červená dobře doplňuje žluté a oranžové odstíny a ladí i k šedé neutrální..
Signální červená je základní barvou a hodí se tak téměř ke všemu. Vhodná na doplňky nebo solitérní kusy.
Signální červená je základní barvou a hodí se tak téměř ke všemu. Vhodná na doplňky nebo solitérní kusy.

Rajčatová červená dobře doplňuje žluté a oranžové odstíny a ladí i k šedé neutrální…

Signální červená je základní barvou a hodí se tak téměř ke všemu. Vhodná na doplňky nebo solitérní kusy.

Závěsný lustr v červené barvě Donna. Malinová patří mezi něžné odstíny a skvěle doplní krémové tóny.

Obývák s červenými doplňky
Obývák s červenými doplňky
Pracovna s bordó červenou zdí
Pracovna s bordó červenou zdí

Moderní obývací pokoj s červenými doplňky působí precizně, čistě a luxusně.

Dobře funguje i tmavší červená (odstín bordó) například na jedné stěně v místnosti.

V reklamě se červená barva používá k připoutání pozornosti. Ono to funguje, co myslíte?

Máte zkušenosti s kombinacemi barev?
Máte jiný názor?
Podělte se s námi o vaši zkušenost níže v komentářích!
Rádi publikujeme hodnotné náměty!

Slaní šneci z lískového těsta

/0 Komentáře/v /přidal

Suroviny

  • 1 balíček listového těsta
  • šunka
  • plátkový sýr (dle vaší obliby)
  • hermelín
  • slanina
  • tvrdý krájený salám (váš oblíbený)
  • kečup
  • hořčice
  • cibulka do zlatova
  • brusinky atd. (co dům dá)
  • vajíčko na potření

 

 

Jak na to?

Těsto si rozdělíme na 3 části. Z každé části (postupně) vyválíme placku. Tu nejprve potřeme kečupem nebo hořčicí, co kdo má raději.  Jednotlivé ingredience na těsto dáváme v kombinaci, kterou máme rádi. Např. šunku kombinujeme s plátkovým sýrem, tvrdý salám s hermelínem, slaninu můžeme posypat jen cibulkou. Vše záleží na vaší fantazii a chuti. Naplněnou placku zabalíme do válečku. Ten nakrájíme na kolečka a dáme na plech. Jednotlivá kolečka potíráme rozšlehaným vajíčkem.

Pečeme v troubě na 200°C cca 15-20minut.

Tiramisu recept (po česku)

/0 Komentáře/v /přidal

Suroviny

  • 3 pomazánková másla á 150g
  • 2 šlehačky á 250ml
  • 15 dkg jemného krup. cukru
  • 4 lžice instantní kávy zalejeme 200ml horké vody
  • 2 lžíce cukru
  • piškoty

 

 

Jak na to?

Dávka stačí  do dortové formy o průměru asi 24 cm.

Pom. máslo vyšleháme s cukrem a spojíme s předem ušlehanou šlehačkou.

Piškoty namáčíme v kávě s cukrem a vyložíme jimi formu. Na tuto vrstvu namažeme vyšlehanou hmotu, dále zase vrstvu namočených piškotů a zase hmotu. Z této dávky vyjdou asi 3 vrstvy piškotů. Zakončíme uhlazením hmoty a přes cedníček posypeme kakaem.

Do inst.kávy můžeme přidat rum, nebo jiný oblíbený likér.

Než budeme sypat kakaem, můžeme si z papíru vystřihnout ozdobné tvary, nápis, nebo použít pap. krajku. Rozložíme na hotový výrobek, posypeme kakaem a opatrně papír odstraníme.

Recept na rumové kuličky – vánoční cukroví

/0 Komentáře/v /přidal

Suroviny

  • 150g rozinek namočených v rumu
  • 150g strouhaných ořechů
  • 2 lžíce kakaa
  • 100g strouhaných piškotů
  • 100g 100% tuku

 

 

Jak na to?

Suroviny smícháme s rozpuštěným tukem, tvoříme malé kuličky. Na obalení použijeme strouhané ořechy, nebo kokos.

Recept na nepečené cukroví salám

/0 Komentáře/v /přidal

Suroviny

  • 250g dětských piškotů
  • 250g 100% tuku
  • 100g sekaných ořechů – lískových i vlašských
  • 200g želé bonbonů
  • 100g moučkového cukru
  • 100g kandované měkké citrusové kůry
  • 3 lžíce kakaa
  • 1dcl rumu
  • kokos na obalení

 

 

Jak na to?

Piškoty a želé pokrájíme na malé kousky a promícháme s ostatními surovinami, zvlhčíme rumem a zalejeme rozehřátým tukem. Dobře promícháme a z hmoty tvoříme oválné šišky o průměru asi 3-4cm a obalujeme v kokosu, zabalíme do alobalu, necháme ztuhnout a rozležet. Krájíme šikmo.

Do hmoty můžeme dle chuti přidat i kandované ovoce, kůru, nebo rozinky na močené do rumu.

TIP: Dejte pozor na výběr želé bonbonů, musí jít rozmáčknout, jinak salám nepůjde nakrájet.

Išelská kolečka – recept na vánoční cukroví

/0 Komentáře/v /přidal

Suroviny

  • 300g hladké mouky
  • 200g másla
  • 100g moučkového cukru
  • 100g strouhaných ořechů
  • 1 vejce
  • 1 lžíce kakaa
  • nastrouhaná citr. kůra

 

 

Jak na to?

Suroviny spojíme a vypracujeme hladké těsto, necháme odpočinout. Vyválíme placku asi 2-3mm silnou, vykrajujeme kolečka, nebo jiné tvary. Pečeme asi 12 minut na 170°C. Vychladlé slepujeme marmeládou, čokoládovým, nebo jiným oblíbeným krémem. Slepené kousky máčíme v čokoládové polevě a ozdobíme celým vlašským, nebo lískovým ořechem.

Máme pro vás podobný recept na Išelské dortíčky.

Recept na nejlepší marokánky – vánoční cukroví

/0 Komentáře/v /přidal

Suroviny

  • 200g krupicového cukru
  • 250g nasekané kandované citrusové kůry
  • 250g nasekané směsi lískových a vlašských ořechů
  • 250ml šlehačky
  • 30g hladké mouky
  • čokoládová poleva

 

 

Jak na to?

Smetanu na šlehání přivedeme k varu, odstavíme a ihned vsypeme předem smíchané ostatní suroviny. Dobře vymícháme a necháme chvilku odstát. Plechy vyložíme pečícím papírem a pomocí lžičky tvoříme malé kopečky. Pečeme pozvolna na 150-170°C asi 15-20minut. Po zchladnutí máčíme v rozehřáté čokoládě.

Další recept na marokánky s kandovaným ovocem.

Jak si rozvrhnout pečení vánočního cukroví

/0 Komentáře/v /přidal

Jak naplánovat pečení cukroví

Každé cukroví by mělo být v perfektní kondici právě na Vánoce 24.12. Přečtěte si jak správně strategicky naplánovat nákup surovin, kdy začít připravovat těsta a kdy začít péct. Jedná se pouze o doporučení. Každá hospodyňka si jistě časem najde svůj ideální postup.

Kdy a jak začít s pečením cukroví?

Téměř všechna těsta na vánoční cukroví začínáme připravovat cca 3 týdny před Vánoci (období kolem Mikuláše). Do té doby je třeba nashromáždit komplet všechny suroviny.

Začínáme těsty!

Všechny suroviny připravíme ráno, aby měly pokojovou teplotu. Po obědě začneme vážit suroviny nejdříve na světlá těsta (z důvodu, aby se neušpinil vál od těst, kam patří kakao.) Pokračujeme těsty s kakaem. Z každého vypracovaného těsta vytvoříme váleček nebo bochánek, ten zabalíme do mikroténového sáčku a označíme štítkem s názvem (dobré je těsto uložit do chladu – do chladné místnosti, případně do lednice).

Začínáme s pečením!

Cca po týdnu začneme s prvním pečením. Seznam viz níže. Pořadí není důležité. Záleží spíše na možnostech kuchařky. Běžný je postup péci 2 až 3 druhy za den.

Proč připravujeme těsta už 3 týdny před Vánoci?

  • jednak kvůli úspoře času je ideální všechna těsta připravit najednou
  • těsta se musí „rozležet“
  • když se nám něco nepodaří, máme ještě čas koupit hotové cukroví

Cukroví – příprava těsta 3 týdny před Vánoci

– konkrétní postup hledejte v jednotlivých receptech:

Důlkové koláčky
Plněné ořechy
Vanilkové rohlíčky
Linecké
Kokosové rohlíčky
Pracičky
Sádlové kuličky
Perníčky
Masarykovo cukroví
Dvojbarevné cukroví
Kokosové koláčky
Kokosové pracičky

Cukroví u kterého není termín přípravy tak důležitý

Kokosky (nemusí se připravovat 3 týdny dopředu, ale vyrábět kokosky na poslední chvíli není ideální – Kokosky vydrží upečené delší dobu)

Cukroví připravované těsně před Vánoci

Včelí úlky
Hříbečky

 

Vánoční cukroví mrkvové – recept

/0 Komentáře/v /přidal

Suroviny


25 dkg margarínu

25 dkg na jemno nastrouhaná mrkev

50 dkg polohrubá mouka

1 ks prášek do pečiva

švestková povidla

vanilkový cukr na obalování

Jak na to?

Margarín, mouku, mrkev  a prášek do pečiva zpracujeme na těsto. Rozválíme a nakrájíme na obdélníčky velké tak, jaké chceme cukroví. Umístíme švestková povidla a obdélníček přeložíme. Na okrajích dobře slepíme, aby povidla nevytékala.

Mrkvové cukroví upečeme a ještě za tepla obalujeme ve vanilkovém cukru…